M aprilie 24, 2020 Masterclass cu Hans Ovando M-am alăturat recent echipei de bucătari şi cofetari de la Horeca School. Spun recent, pentru că asta s-a întâmplat chiar anul acesta. Deşi am avut..
O noiembrie 6, 2018 O zi din viaţa unui Head Pastry Chef la Ottolenghi Ora 4:40 dimineaţa. Sună alarma de la telefon. Înjur de nu mai pot. Nu vreau să mă trezesc, nu vreau să merg la muncă, e..
