Categorie: De suflet

L
decembrie 31, 2021

La multi ani 2022 si impresii din acest an

La multi ani 2022! Viata mea s-a schimbat foarte mult acest an. Mi-am dorit foarte mult anumite lucruri si chiar am muncit pentru ele. Faptul..

Read More
T
decembrie 28, 2021

Targul de Craciun din Oslo

Iubesc Craciunul si tot ce reprezinta el. Ma uit la filme de Craciun de la inceputul lunii Decembrie, ascult colinde, straine si romanesti, si imi..

Read More
X
decembrie 8, 2021

X-mas giveaway si un blog nou

Buna si bine ati venit in casuta mea cea noua. 😊 Blogul anasonculapte.ro a devenit oficial cristinamehedinteanu.ro. Mi-am dorit de mult aceasta schimbare si ma..

Read More
C
martie 15, 2021

Curs de cofetarie in weekend 2021

V-am spus deja că sunt trainer de cofetărie şi patiserie la Horeca School. Acolo, la şcoală, se întâmplă multe lucruri frumoase şi dulci. Eu sunt..

Read More
11 tipuri de zahar1
aprilie 4, 2020

11 tipuri de zahăr folosite în cofetărie

11 tipuri de zahăr. Cine ştia că sunt atâtea? Şi uite că ele există şi se folosesc în cofetăriile din toată lumea, dar şi acasă…

Read More
C
martie 24, 2020

Ce cărţi de cofetărie şi patiserie citim în izolare

Ce cărţi de cofetărie trebuie să citesc? Care sunt cele mai bune cărţi de patiserie? Cum aflu mai multe despre cofetărie? Ştiu că sunt câteva..

Read More
C
noiembrie 30, 2019

Ce am învăţat despre mâncare şi gătit în ultimii 6 ani de muncă în bucătărie

Am început să lucrez în bucătării profesioniste prin 2013. Pe atunci făceam un curs de bucătar la Horeca School în Bucureşti  şi îmi doream să..

Read More
P
decembrie 27, 2018

Poveşti din bucătărie la Chef Talks

Am fost recent în România pentru un eveniment foarte fericit în familie şi cu ocazia asta am ajuns şi pe platourile de filmare de la..

Read More
P
iulie 2, 2018

Poveşti din bucătărie. 1 an şi 3 luni la Oree Boulangerie

Final de tură. Şefa mea către mine. Cristina, ambalează şi tu biscuitul în folie, te rog. Eu disperată mă uit în jur după biscuitul care..

Read More
A
iunie 9, 2018

Alte (11) pieţe din Londra

Toată lumea a auzit de faimoasa piaţă Borough Market din Londra. Este într-adevăr un loc impresionant cu multe produse locale bune şi de calitate şi..

Read More