Eclere cu lamaie si bezea. Ador aroma de lamaie in deserturi! Este foarte fresh si nu e dulce. Imi plac deserturile echilibrate cu accent pe..
E
iunie 10, 2020
Eclere cu ciocolată
Eclere cu ciocolată. Sunt un desert franţuzesc îndrăgit foarte mult de toată lumea. Trebuie să recunosc că nici eu nu rezist unui ecler bun. Deşi..
A
iunie 8, 2020
Aluat de eclere cu cacao
Aluat de eclere sau choux pastry. Acesta este un produs atât de popular în Franţa încât se găseşte în toate cofetăriile de acolo. Cu el,..
E
noiembrie 7, 2018
Eclere cu ciocolată Ruby, zmeură şi fistic
Iubesc eclerele. Sunt unul dintre deserturile mele preferate. Îmi place mai mult să le mănânc decât să le fac, dar asta e altă chestie. Nu..
C
iunie 21, 2018
Choux cu cremă patiseră şi caramel
Am învăţat să fac choux-uri la Oree Boulangerie, o patiserie franţuzească din Londra, unde am lucrat până recent. Mai avusesem o tentativă acasă, dar nu..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
