B mai 6, 2020 Bezele reuşite în 14 paşi Ştiu că multă lume se întreabă cum se obţin cele mai reuşite bezele. E vorba despre cele franţuzeşti, în care albuşul e bătut cu zahăr…
B aprilie 10, 2020 Bezele franţuzeşti cu cacao şi migdale Bezele franţuzeşti cu cacao şi migdale. Nu există desert mai fin şi elegant ca o bezea. Aşa se zice, deşi mai pot să mă gândesc..