Cred că mi s-a pus întrebarea asta de o sută de ori de când m-am decis să revin în România, după 4 ani de Londra…
P
decembrie 20, 2019
Povesti despre cozonac
Cozonac. Anul acesta a fost dedicat cozonacilor. Am reuşit să pregătesc cozonac in oraşe diferite, cu familia si prieteni, după metode diverse, dar mereu cu..
C
noiembrie 30, 2019
Ce am învăţat despre mâncare şi gătit în ultimii 6 ani de muncă în bucătărie
Am început să lucrez în bucătării profesioniste prin 2013. Pe atunci făceam un curs de bucătar la Horeca School în Bucureşti şi îmi doream să..
P
decembrie 27, 2018
Poveşti din bucătărie la Chef Talks
Am fost recent în România pentru un eveniment foarte fericit în familie şi cu ocazia asta am ajuns şi pe platourile de filmare de la..
O
noiembrie 6, 2018
O zi din viaţa unui Head Pastry Chef la Ottolenghi
Ora 4:40 dimineaţa. Sună alarma de la telefon. Înjur de nu mai pot. Nu vreau să mă trezesc, nu vreau să merg la muncă, e..
P
iulie 2, 2018
Poveşti din bucătărie. 1 an şi 3 luni la Oree Boulangerie
Final de tură. Şefa mea către mine. Cristina, ambalează şi tu biscuitul în folie, te rog. Eu disperată mă uit în jur după biscuitul care..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
