Cui nu-i plac petrecerile? Muzică bună, prieteni, relaxare și experiențe noi. Însă ca o petrecere să fie cu adevărat reușită trebuie să aveți câțiva ași în mânecă atunci când vine vorba de mâncare. Aici intervin eu cu rețete fun și simple din noua categorie Party food care să vă ajute să organizați o petrecere de neuitat. Încep astfel cu o rețetă simplă, dar de efect, care merge bine cu o băutură rece. Cu asta puteți chiar să porniți petrecerea și să întâmpinați musafirii. În plus, semințele de dovleac sunt un bun înlocuitor pentru alune, mai ales dacă cineva este alergic. Problem solved!
Ingrediente
162 gr. semințe de dovleac, decojite și crude
2-3 linguri ulei de măsline
piper cayenne
boia dulce
sare de mare
Timp de preparare: 15 minute
Punem semințele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Băgăm la cuptorul preîncălzit. Ținem 12 minute până devin aurii.
Le turnăm într-un bol și adăugăm uleiul de măsline, presărăm piperul cayenne, boiaua dulce și sare de mare după gust. Amestecăm.
Servim alături de alte bunătăți și ne bucurăm de ele împreună cu invitații.
Bon appétit!
