Cristina - Cristina Mehedinteanu

Autor: Cristina

decembrie 14, 2025

Ganache montee de vanilie si ciocolata alba

Ganache montee de vanilie si ciocolata alba. Este o crema superba pentru decorat si umplut deserturi. Eu am folosit crema pentru a umple si a..

noiembrie 23, 2025

Ciocolaterii din Belgia

Ciocolaterii din Belgia. Ce univers minunat si dulce! Am ramas fascinata de buticurile cu ciocolata din Belgia si inca ma gandesc la ele de cand..

noiembrie 23, 2025

Cupcakes cu ciocolata si crema de unt de arahide

Cupcakes cu ciocolata si crema de unt de arahide. Sunt delicioase! Mie imi plac cupcakes-urile foarte mult si aceasta reteta de inspiratie americana a mers..

noiembrie 16, 2025

Chez Leon, restaurantul cu midii din Bruxelles

Chez Leon, restaurantul cu midii din Bruxelles. Am ajuns si in Belgia. Ce frumusete! Nu am vizitat toata tara, doar in Bruxelles am fost si..

noiembrie 16, 2025

4 tipuri de ciocolata si la ce se folosesc

4 tipuri de ciocolata si la ce se folosesc. De foarte mult timp ma gandesc la acest articol si pentru ca am fost inspirata de..

noiembrie 15, 2025

Jeleuri fara zahar

Jeleuri fara zahar. Ador jeleurile. Nu stiu daca stiti asta despre mine, dar my guilty pleasure sunt jeleurile Haribo, dar nu numai. Orice jeleu gumat..

august 1, 2025

Cheesecake la pahar cu capsuni

Cheesecake la pahar cu capsuni. O reteta de vara, delicioasa si usor de preparat. Imi plac mult deserturile la pahar pentru ca sunt usor de..

iulie 2, 2025

Cream cheese frosting / Crema de branza pentru torturi

Cream cheese frosting. Crema de branza pentru torturi. Este delicioasa! Aceasta este faimoasa crema de branza americana folosita pentru a umple si decora torturi, prajituri,..

iunie 3, 2025

3 tipuri de bezea si la ce se folosesc

3 tipuri de bezea si la ce se folosesc. Sunt intrebata mereu despre bezea si micile secrete din spatele acestui desert magic. Este intr-adevar magic,..

mai 7, 2025

Cum alegi pastaile de vanilie

Pastaile de vanilie sunt printre cele mai valoroase ingrediente din cofetarie. Sunt rafinate si dau o nota de eleganta deserturilor. Aroma si parfumul natural dau..

Arhiva

Retete populare

Tort Entremet cu ciocolata si zmeura

Tort Entremet cu ciocolata si zmeura. O combinatie divina! Sunt doua dintre ingredientele mele preferate – ciocolata neagra amaruie si zmeura, sub orice forma. Pentru..

Sărăţele cu telemea și chimen

Sărăţele cu telemea şi chimen. Reţeta e fără drojdie şi se face rapid. Odată ce coca este gata, putem să coacem gustările noastre. Eu am..

Cheesecake fara coacere cu dulceaţă de vişine

Cheesecake fara coacere cu dulceata de visine. Cea mai simplă prăjitură care nu ţine cont de sezon, nu necesită coacere, este uimitor de gustoasă şi..

Tort cu fructe exotice şi nuci. Hummingbird cake

Tort cu fructe exotice si nuci. Total guilty pleasure! Mor după blaturi pufoase şi torturi. După atâtea chestii sofisticate pe care le-am încercat de-a lungul..