Cornbread sau pâine cu mălai. Este o altă variantă de pâine fără drojdie, pentru cei care nu o tolerează sau aleg să nu consume drojdie. ..
B
decembrie 15, 2018
Babka cu ciocolată, portocale şi nuci
Babka cu ciocolata, portocale si nuci. Aceasta este o prăjitură foarte populară în Ierusalim. Eu am aflat desprea ea în Londra şi de pe internet,..
C
iunie 21, 2018
Choux cu cremă patiseră şi caramel
Am învăţat să fac choux-uri la Oree Boulangerie, o patiserie franţuzească din Londra, unde am lucrat până recent. Mai avusesem o tentativă acasă, dar nu..
D
martie 11, 2017
Duffin (brioşa – gogoaşă)
Nu ştiu dacă aţi auzit de duffin. Este un desert hibrid între o brioşă şi o gogoaşă, o combinaţie de două lucruri care mie îmi..
R
decembrie 12, 2016
Reţete fără drojdie. Scones britanice simple cu gem de zmeură şi clotted cream
Nu ştiu de ce, dar în ultima perioadă mi s-a pus pata pe scones. Poate pentru că aici, în Londra, se găsesc peste tot: în..
M
octombrie 7, 2015
Masala Chai cu Green Sugar
E cam frig afară, aşa e? Eu beau foarte mult ceai în perioada asta ca să mă încălzesc şi să fiu mai fresh. Dimineaţa începe..
S
septembrie 18, 2015
Scones cu piure de dovleac şi nuci
Am mai făcut scones şi îmi plac mult. Sunt varianta cea mai rapidă de pâine pe care o ştiu şi care se poate prepara chiar..
B
iulie 21, 2015
Brownie cu Amarula şi anason
Brownie cu Amarula si anason. O reteta foarte foarte bogata in ciocolata, decadenta si divina. Un desert pentru acele momente de rasfat suprem si pofta..
C
mai 20, 2015
Clătite americane, fără gluten cu dulceaţă rapidă de căpşuni
Clatite americane fara gluten cu dulceata rapida de capsuni. A venit şi sezonul căpşunilor. Alături de ele, în perioada asta apar şi cireşele, florile de..
P
martie 30, 2015
Provocarea Bialetti Exquisite: Prăjitură de ciocolată cu biluţe de cocos şi ricotta
Am primit un cadou săptămâna trecută: un set extraordinar de forme de copt cu interior ceramic de la Bialetti Exquisite. Acesta a venit şi cu..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
