Prăjitură cu banane. Această prăjitură nu are zahăr, ci este îndulcită cu ajutorul bananelor foarte coapte, dar şi al fulgilor de cocos. Este o reţetă..
C
mai 19, 2020
Creme anglaise – sos de vanilie
Creme anglaise (cremă englezească) sau sos de vanilie este un element de bază în cofetărie. Acest sos nu trebuie să lipsească din repertoriul nici unui..
P
aprilie 22, 2020
Prăjitură franţuzească cu mere
Prăjitură franţuzească cu mere. Acesta este un desert minunat pentru cei cărora le plac merele şi prăjiturile moi şi pufoase. Această reţetă este plină de..
P
martie 15, 2020
Prăjitură cu portocale şi migdale – fără gluten
O prăjitură fără gluten, doar cu făină de migdale, şi portocale întregi. Îmi place acest desert pentru că este simplu şi inteligent. Se foloseşte toată..
P
septembrie 26, 2018
Prăjitură cu smochine şi cardamom
Anul ăsta mi-am propus să gătesc mai multe reţete de sezon şi să profit de ce aduce fiecare anotimp. Am început cu smochinele pe care..
T
iunie 12, 2018
Tartă cu cremă de migdale şi fructe
Am găsit inspiraţia pentru acestă tartă într-o carte pe care o studiez acasă de ceva timp; Pastry, a lui Richard Bertinet. El este un brutar/patiser..
C
octombrie 27, 2015
Cobbler de mere şi un giveaway fără zahăr – Update
M-am întors şi cu a doua reţetă fără zahăr promisă, dar şi cu un giveaway! Bucurie all around! Reţeta a fost pregătită în tava specială,..
P
martie 30, 2015
Provocarea Bialetti Exquisite: Prăjitură de ciocolată cu biluţe de cocos şi ricotta
Am primit un cadou săptămâna trecută: un set extraordinar de forme de copt cu interior ceramic de la Bialetti Exquisite. Acesta a venit şi cu..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
