Tarte cu cremeux de lamaie si menta. Ador tartele si mai ales deserturile cu lamaie. Sunt fresh si foarte aromate! Azi am combinat tartele cu..
T
iunie 20, 2022
Tarte cu capsuni si ciocolata neagra
Tarte cu capsuni si ciocolata neagra. Sunt o creatie recenta si noua. Am vrut sa combin capsunile acestea proaspete de sezon cu altceva decat crema..
T
iunie 7, 2022
Tort Diplomat cu capsuni
Tort Diplomat cu capsuni. Acest tort este perfect pentru zilele de vara, mai ales pentru ca nu necesita coacere, aproape deloc. Am ales varianta simpla..
G
mai 27, 2022
Gelatina, pectina, agar agar sau amidon?
Gelatina, pectina, agar agar sau amidon? Atunci cand vine vorba despre agentii de ingrosare din cofetarie, discutia este ampla si foarte complexa. Toata lumea vrea..
T
mai 19, 2022
Tarta cu lamaie si bezea
Tarta cu lamaie si bezea. Cred ca este unul dintre deserturile mele preferate. Imi plac tartele foarte mult iar aceasta cu lamaie si bezea este..
G
martie 17, 2022
Gelatina in cofetarie
Gelatina este cel mai popular si des folosit agent de ingrosare si gelifiere din cofetarie. Nu are gust, miros sau culoare. Atunci cand este pregatita,..
T
martie 14, 2022
Tarta cu sable breton, ganache de caramel si ciocolata
Tarta cu sable breton. Aceasta varianta de tarta este diferita de cea clasica. Aluatul este crocant, dar si usor afanat pentru ca are in compozitie..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.