T martie 14, 2022 Tarta cu sable breton, ganache de caramel si ciocolata Tarta cu sable breton. Aceasta varianta de tarta este diferita de cea clasica. Aluatul este crocant, dar si usor afanat pentru ca are in compozitie..
T februarie 3, 2022 Tarta cu sos caramel si ciocolata Tarta cu sos caramel si ciocolata. Un deliciu! Cine adora ciocolata, va adora si acest desert cu ciocolata amaruie de 70% si un sos caramel..
T mai 11, 2020 Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie Tartă cu căpşuni şi cremă de vanilie. Acesta este un desert suprem. Căpşunile abia au început să apară timid prin piaţă şi magazine aşa că..
F mai 4, 2020 Flan parisien Flan parisien. Ce este? Este un desert franţuzesc format dintr-o coajă de tartă dulce umplută cu cremă fină de vanilie. Este un desert copt, de..
T iulie 6, 2018 Tartă franţuzească cu mere Tartă franţuzească cu mere. Am făcut sute de astfel de tarte la muncă. Acum pot să prepar 15-20 în 40 de minute cu toate..
T iunie 25, 2018 Tartă cu zmeură şi cremă patiseră Am avut o astfel de tartă în meniu la muncă şi îmi place pentru simplitate. Cremă de vanilie cu multe fructe proaspete iar zmeura are..
T iunie 12, 2018 Tartă cu cremă de migdale şi fructe Am găsit inspiraţia pentru acestă tartă într-o carte pe care o studiez acasă de ceva timp; Pastry, a lui Richard Bertinet. El este un brutar/patiser..
T septembrie 11, 2014 Tarta cu prune Tarta cu prune. Ce-mi place cel mai mult la această reţetă este simplitatea ei: un aluat dulce şi puţine fructe care au însă au un..
