Pe o aleea ingusta si foarte lunga care iese din strada Istiklal, Istanbul, se afla Ficcin, un mic si cochet restaurant turcesc. Specificul este cerchez..
T
iulie 29, 2017
Trenduri culinare 2016-2017
Hai să vorbim puţin despre trenduri culinare. Eu am observat câteva în ultimii ani de când urmăresc acest domeniu şi de când lucrez ca bucătar…
C
august 7, 2015
Chefs Experience, o nouă recomandare de restaurant
There’s a new kid in town şi se numeşte Chefs Experience! Prima dată am ajuns acolo înainte de deschiderea oficială, la un eveniment Pop up..
P
noiembrie 12, 2014
Parma in Tavola şi un super giveaway – Update
Îmi place la nebunie Italia şi mâncarea italiană. De aceea, m-am bucurat când am fost invitată la Parma in Tavola, un nou restaurant italian din..
P
octombrie 10, 2014
Pumpkin flan sau budincă de dovleac şi veşti
Înainte de reţetă am două veşti pentru voi. Prima este că nu mai lucrez la Howard Johnson ca bucătar. Am luat decizia din mai multe..
F
august 24, 2014
Festin cu prepeliţe sub dud
Duminica trecută am avut plăcerea să degust pentru prima dată prepeliţă. Am fost la primul eveniment culinar al asociatiei România Culinară, din care fac parte..
D
iunie 4, 2014
Degustare de caşcaval: 15, 30, 60
M-a invitat prietena mea Sămă la un eveniment şi am zis da. M-a nimerit într-o zi liberă de la muncă în timpul săptămânii, aşa cum..
P
februarie 1, 2014
Poveşti din (altă) bucătărie II
În prima parte a acestui articol început în decembrie anul trecut vă povesteam cum a fost la cursul de bucătar de la Horeca School unde..
P
decembrie 19, 2013
Poveşti din (altă) bucătărie
{ilustraţie de The One and Only, Most talented Larisa Mazilu} Mulţumesc mult dear :* 23 septembrie. Anul ăsta. Ora 18:00. Plec de la birou cu..
M
iulie 16, 2012
Mâncare sănătoasă?
“Dacă jumătate din populația Bucureștiului ar consuma timp de un an, cartofi copți în loc de cartofi prăjiți, cantitatea de grăsime care ar fi evitată..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.
