Un pastry chef în căutarea fericirii si a fursecului perfect
Categorie: Rețete
T
martie 14, 2022
Tarta cu sable breton, ganache de caramel si ciocolata
Tarta cu sable breton. Aceasta varianta de tarta este diferita de cea clasica. Aluatul este crocant, dar si usor afanat pentru ca are in compozitie..
T
martie 4, 2022
Tort Entremet cu ciocolata si zmeura
Tort Entremet cu ciocolata si zmeura. O combinatie divina! Sunt doua dintre ingredientele mele preferate – ciocolata neagra amaruie si zmeura, sub orice forma. Pentru..
P
februarie 28, 2022
Praline de alune de padure
Praline de alune de padure. Aceasta pasta este incredibil de gustoasa si aromata! Are un gust intens de caramel si alune rumenite, care se imbina..
M
februarie 24, 2022
Madlene cu portocale si scortisoara
Madlene cu portocale si scortisoara. Ador aceste fursecuri pufoase si aromate! Coceam zilnic acest mic desert in Londra, atunci cand lucram la Oree Boulangeries. Calde,..
T
februarie 21, 2022
Tarte cu zmeura si cocos
Tarte cu zmeura si cocos. Aceasta combinatie inedita este minunata si delicata. Zmeura este acida si foarte parfumata iar cocosul este dulce si cremos. Este..
T
februarie 10, 2022
Tort Trois mousse
Tort Trois mousse. Este un desert clasic, care a supravietuit testul timpului. Un tort format dintr-un blat de ciocolata sau cacao si trei straturi de..
T
februarie 3, 2022
Tarta cu sos caramel si ciocolata
Tarta cu sos caramel si ciocolata. Un deliciu! Cine adora ciocolata, va adora si acest desert cu ciocolata amaruie de 70% si un sos caramel..
C
ianuarie 31, 2022
Cheesecake spaniol
Cheesecake spaniol sau cheesecake basque este un desert extrem de cremos. Este diferit de un cheesecake rece sau un cheesecake copt clasic. Acesta se pregateste..
F
ianuarie 27, 2022
Fursecuri cu doua tipuri de ciocolata
Fursecuri cu doua tipuri de ciocolata. Stiti ca imi plac fursecurile si ca sunt in cautarea fursecului perfect. Inca nu l-am gasit, dar am incercat..
C
ianuarie 20, 2022
Chec cu banane si caramel
Chec cu banane si caramel. Este cel mai bun si rapid desert pe care puteti sa-l pregatiti cu banane. Eu asta fac atunci cand am..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.