Tarte cu zmeura si cocos. Aceasta combinatie inedita este minunata si delicata. Zmeura este acida si foarte parfumata iar cocosul este dulce si cremos. Este..
C
februarie 14, 2022
Curs de tarte moderne in luna martie
Curs de tarte moderne. Acest curs a ajuns deja la editia a 3-a. Pregatim si mai multe tarte de data aceasta pentru ca am lucrat..
T
februarie 10, 2022
Tort Trois mousse
Tort Trois mousse. Este un desert clasic, care a supravietuit testul timpului. Un tort format dintr-un blat de ciocolata sau cacao si trei straturi de..
A
februarie 7, 2022
Agentii de crestere din cofetarie
Agentii de crestere din cofetarie sunt foarte importanti. Fara acestia, nu am putea obtine texturi pufoase si volum ridicat in blaturi, nu am putea crea..
T
februarie 3, 2022
Tarta cu sos caramel si ciocolata
Tarta cu sos caramel si ciocolata. Un deliciu! Cine adora ciocolata, va adora si acest desert cu ciocolata amaruie de 70% si un sos caramel..
F
ianuarie 27, 2022
Fursecuri cu doua tipuri de ciocolata
Fursecuri cu doua tipuri de ciocolata. Stiti ca imi plac fursecurile si ca sunt in cautarea fursecului perfect. Inca nu l-am gasit, dar am incercat..
C
ianuarie 24, 2022
Curs de eclere moderne de Sf. Valentin
Curs de eclere moderne. Urmeaza o noua editie pe 13 februarie. Anul trecut am organizat prima editie si puteti sa vedeti imagini aici. Am vrut..
C
ianuarie 20, 2022
Chec cu banane si caramel
Chec cu banane si caramel. Este cel mai bun si rapid desert pe care puteti sa-l pregatiti cu banane. Eu asta fac atunci cand am..
P
ianuarie 17, 2022
Pavlova cu Chantilly si capsuni
Pavlova cu Chantilly si capsuni. Ce desert poate fi mai elegant si delicat? Pavlova este un desert originar din Australia, dar este foarte popular si..
C
ianuarie 13, 2022
Curs de cofetarie in weekend 2022
Curs de cofetarie in weekend. Acest curs incepe din nou in data de 29 ianuarie 2022. Am ajuns la a 7-a editie si 6 grupe..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.